Union Patronale de la Boulangerie du
Doubs

Actualités

Salon Mitronpolis - Concours Restauration Boulangère
Salon Mitronpolis - Concours Restauration Boulangère

Lors du Salon Mitronpolis qui aura lieu le 9 et 10 septembre prochains, à Micropolis (Besançon) un concours de restauration boulangère est organisé le Lundi 9 septembre 2019.

Le concours est ouvert aux artisans boulangers-pâtissiers de Franche Comté.

Le Président du jury est Mickaël Chesnouard (MOF Boulanger).

La date limite d'inscription est le 29 juillet 2019.

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Salon Mitronpolis - Concours Meilleur Croissant au beurre Maison
Salon Mitronpolis - Concours Meilleur Croissant au beurre Maison

Sélection Franche Comté du Concours du Meilleur Croissant au beurre Maison 2019

Il aura lieu le Lundi 09 septembre 2019, dans le cadre du Salon Mitronpolis à Besançon (Micropolis).

Il est ouvert aux artisans, salariés, apprentis (plus de 18 ans), des entreprises de boulangerie pâtisserie artisanale de Franche Comté.

Le jury sera présidé par Damien Dedun, Champion de France, Champion d'Europe en Boulangerie.

Date limite d'inscription : le 29 Juillet 2019.

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Banquet de la Boulangerie
Banquet de la Boulangerie

Le traditionnel Banquet de l'Union Patronale a eu lieu le Dimanche 19 mai à Mérey sous Montrond

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La Meilleure Baguette de Tradition est mortuacienne !
La Meilleure Baguette de Tradition est mortuacienne !

Mehdi Courgey, artisan installé à Morteau, remporte la 1ère place !

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Sélection Régionale - Concours de la Meilleure Baguette de Tradition 2019
Sélection Régionale - Concours de la Meilleure Baguette de Tradition 2019

La sélection Franche-Comté a eu lieu le 21 mars 2019.

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Stage Vitrine de Pâques
Stage Vitrine de Pâques

Le stage Vitrine de Pâques a eu lieu le 7 mars 2019 dans nos locaux.

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Stage Bûches de Noël
Stage Bûches de Noël

Le stage "Bûches de Noël" a eu lieu le 9 octobre dernier au CFA du Pays de Montbéliard à Bethoncourt.

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Sélection Régionale Franche-Comté - Concours du Meilleur Jeune Boulanger 2018
Sélection Régionale Franche-Comté - Concours du Meilleur Jeune Boulanger 2018

Félicitations à Antoine DE SOUSA !

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Stage Gâteaux de Bonbons
Stage Gâteaux de Bonbons

Le stage Gâteaux de Bonbons a eu lieu le 5 juin 2018 dans nos locaux.

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